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从江县：提升蔬菜快检技能，守护“菜篮子”安全
为进一步提高蔬菜供应链经营单位食品快检工作人员的专业技术水平，确保食品快检操作规范、结果有效，近日，从江县市场监督管理局组织辖区内商超、蔬菜批发商开展蔬菜供应链食用农产品安全快速检测培训会。
此次培训采取“理论知识讲解+实操演示+现场答疑”相结合的方式。授课人员先针对食用农产品快速检测的原理及方法、快检仪器设备的使用、操作流程以及操作细节、注意事项等方面进行了全面且深入的讲解。在现场实操过程中，授课人员结合规范操作程序进行示范和详细说明，确保参训人员都能够听得懂、学得会、能操作，进一步强化了检测人员对食用农产品快速检测的自查能力，为市场食用农产品准入关提供了坚实技术支撑。
通过培训，参训人员进一步掌握了食用农产品快速检测的基本知识和操作技能。下一步，从江县市场监督管理局将结合食用农产品抽检结果，督促辖区商超、蔬菜批发商持续加强食用农产品快速检测，严把市场准入关，保障人民群众的“菜篮子”安全。（通讯员 陆小丽）
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主办单位：从江县融媒体中心
编辑｜石 敏 韦思妍（实习生）
编审｜袁丽娟
主编｜张 琪
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